Koude tomaten-courgette soep Zucchini



Een verfrissende koude soep, heerlijk op een warme dag.



Bereidingswijze

1

Mix alle ingrediënten tot het èèn geheel is.

2

Koud serveren. Smakelijk eten!


Plaats een reactie


Ingrediënten

4  
vleestomaten (in vieren gedeeld)
1  
courgette (in fijne blokjes zonder zaad)
1  
bleekselderij (in blokjes en geschild)
1  
groene paprika (in blokjes zonder zaad)
1  
ui (in stukjes)
1 T
citroensap
6  
basilicumblaadjes
1  
komijn gemalen (mespuntje)

 
Personen
Bereidingstijd
10 min.

Tips

Als het iets te dik is kan je het verdunnen met een beetje water of koude groentebouillon.